Situé à la Pointe Merry avec une vue imprenable sur le lac Memphrémagog, le restaurant mexicain Le Petit Taco à comme mission de devenir l’endroit de prédilection des touristes et des citoyens qui souhaitent profiter d’une journée ensoleillée dans une ambiance festive. En toute conscience des enjeux environnementaux, l’entreprise priorise le compostage de ses contenants et encourage également les entreprises d’ici pour l’achat de ses produits.